Hébergements touristiques : Des étoiles pour tous, mais pas à n’importe quel prix

Le Maroc rebat les cartes du classement hôtelier. Une réforme attendue depuis plus d’une décennie vient d’entrer en vigueur, avec à la clé de nouvelles règles du jeu : harmonisation des standards avec les destinations concurrentes, contrôle qualité renforcé,...